A Piece of Cake : Leilas favoritbröd och bakverk

229.00 kr Inkl Moms

Leilas A Piece of Cake är en komplett, grundläggande och färgstark bakbok fylld av läckra recept på allt från småkakor, mjuka kakor och tårtor till matbröd och knäckebröd. Nya spännande bakverk som chokolate cupcakes, New York blueberry cheesecake och kola- och pekannötspaj varvas med klassiker som mormors goda kardemummaskorpor och nio olika smaksättningar till en vanlig sockerkaka. Briocher..

Slut i lager

Artikelnr: 6009 Kategori:

Beskrivning

Leilas A Piece of Cake är en komplett, grundläggande och färgstark bakbok fylld av läckra recept på allt från småkakor, mjuka kakor och tårtor till matbröd och knäckebröd. Nya spännande bakverk som chokolate cupcakes, New York blueberry cheesecake och kola- och pekannötspaj varvas med klassiker som mormors goda kardemummaskorpor och nio olika smaksättningar till en vanlig sockerkaka. Briocher, fougasse från Provence, surdegsbaguette och nio sorters scones varvas med hurtbullar, danskt rågbröd, Leilas goda lingonlimpa och turbosnabb filmjölkslimpa. Dessutom finns tips på hur man bakar utan ugn.

Boken passar för såväl vana hemmabagare som nybörjare. Liksom i Leilas tidigare böcker är recepten enkla och pedagogiska att följa.

I första hjälpen i köket kan man läsa om varför degen inte beter sig som den borde. Svar finns på frågor som: Varför är kakan platt som en pannkaka? Varför smular sig småkaksdegen? Varför är brödet fullt av stora luftbubblor?

  • Titel A Piece of Cake : Leilas favoritbröd och bakverk
  • ISBN 13 9789127116009
  • Författare Lindholm, Leila
  • Genre Mat och dryck
  • Förlag Natur & Kultur
  • Mediatyp/Bandtyp Bok / Inbunden
  • Utgivn. Datum 2008-11-21
  • Tryckår 2008
  • Omfång 224 Sidor
  • Språk Svenska

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “A Piece of Cake : Leilas favoritbröd och bakverk”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Du gillar kanske också…